RJ EMPREGOS - RIO VAGAS DE EMPREGO
Informações da vaga:
Atenção as exigências da vaga!
Descrição da vaga:
Cargo: Chefe de Partie
Vagas: 2
Ramo de atuação da empresa: Hotelaria 5 Estrelas
Descrição da vaga:
Supervisionar a estação designada da cozinha, garantindo a qualidade, consistência e apresentação dos pratos; assegurar o cumprimento das receitas, padrões de produção e métodos de execução; controlar a mise en place e acompanhar todas as etapas de preparação dos alimentos; realizar degustações frequentes para garantir o padrão de qualidade estabelecido; liderar e orientar a equipe da sua praça conforme as diretrizes do Chef Executivo; garantir a organização, limpeza e bom funcionamento da estação de trabalho.
Requisitos:
Experiência como Chefe de Partie ou em função de liderança na cozinha
Vivência em restaurantes Fine Dining ou hotelaria de luxo
Experiência com gestão e desenvolvimento de equipe
Ensino Superior incompleto em Gastronomia
Residir no Rio de Janeiro
Diferenciais:
Superior completo em Gastronomia
Salário: Pretensão salarial
Benefícios:
Vale-Transporte
Alimentação no local
Assistência Médica
Assistência Odontológica
Regime de contratação: CLT – Efetivo
Horário de trabalho: Escala 5×2, disponibilidade de horário
Modelo de trabalho: Presencial
Local: Copacabana RJ
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Vaga divulgada no RJEMPREGOS.NET
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Dica: tenha atenção ao anunciado da vaga, as vezes por algum detalhe você pode ser eliminado da seleção, não esqueça de manter seu curriculo atualizado, boa sorte!
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Para se candidatar a está vaga envie seu curriculo para o e-mail: talentos.slm@gmail.com