bUP Hotels
Informações da vaga:
Atenção as exigências da vaga!
Descrição da vaga:
Cumim / Ajudante de Garçom – bUP Hotels – Barra da Tijuca RJ
Objetivo do Cargo: Prestar apoio à área de Alimentos e Bebidas no serviço de atendimento às mesas, de acordo com os padrões de excelência requeridos pela marca.
Atividades:
Auxiliar nas atividades da área de Alimentos e Bebidas, servindo bebidas, limpando as mesas e transportando os pedidos da copa até o Garçom, nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, room servisse, eventos etc.);
Limpar as mesas e transportar os pedidos nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, eventos etc.);
Zelar pela organização e higienização dos materiais a serem utilizados;
Preparar a mise-en-place dos pontos de vendas;
Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes, quando necessário.
Auxiliar na reposição de buffets;
Auxiliar na montagem e abastecimento das salas de eventos, bem como nos serviços de alimentos e bebidas, como coffee break, banquetes e coquetéis, quando necessário;
Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando necessário.
Aplicar os processos e procedimentos do “Auto Controle” da área;
Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Escolaridade: Ensino Médio (Completo) / Desejável: Superior Completo em Hotelaria, Turismo e/ou áreas correlatas.
Conhecimentos Específicos: Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar; Noções de Etiqueta; Conhecimentos em Enologia.
Sistemas / Informática: Pacote office e Internet
Idiomas: Inglês Iniciante / Desejável: Intermediário
Cursos Desejáveis: Boas práticas de Segurança Alimentar; Básico de serviços de vinhos.
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Vaga divulgada no RJEMPREGOS.NET
Obs: em vagas que solicitam o envio de curriculo por e-mail, sempre envie o curriculo no corpo do e-mail e em anexo.
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Dica: tenha atenção ao anunciado da vaga, as vezes por algum detalhe você pode ser eliminado da seleção, não esqueça de manter seu curriculo atualizado, boa sorte!
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Para se candidatar a esta vaga visite buphotels.vagas.solides.com.br.