Gerente de Loja – Pizzaria – Copacabana – WhatsApp

  • Período Integral
  • Copacabana RJ
  • a combinar R$ / Month

RIO EMPREGOS - RIO VAGAS DE EMPREGO RJ

Informações da vaga:

Atenção as exigências da vaga!

Descrição da vaga:

Gerente de Loja – Pizzaria – Copacabana – WhatsApp

Principais Responsabilidades:
Garantir padrão elevado de qualidade, agilidade e organização
Liderar e cobrar desempenho das equipes
Acompanhar metas de faturamento, ticket médio e produtividade
Controlar e reduzir o CMV (Custo de Mercadoria Vendida)
Implementar controle rigoroso de porcionamento e desperdício
Monitorar perdas de insumos e propor ações corretivas
Acompanhar tempo médio de produção e entrega dos pedidos
Atuar na resolução imediata de falhas operacionais
Monitorar desempenho em plataformas como iFood, Delivery Direto e 99 Food

Indicadores para a Remuneração Variável:
CMV dentro da meta estipulada
Redução contínua de desperdícios
Crescimento do faturamento
Manutenção ou aumento do ticket médio
Tempo médio de produção e entrega
Avaliação nas Plataformas de Vendas

Requisitos Obrigatórios:
Experiência comprovada em Gestão de Restaurante/Delivery (experiência em Pizzaria Delivery será um diferencial)
Experiência prática nos Sistemas de Integração e nas Plataformas de Vendas (Saipos, IFood, 99 Food e Delivery Direto)
Experiência prática com controle de CMV e estoque
Vivência em operação de alto volume
Requisito Diferencial: Possuir carro próprio (para deslocamento e compras emergenciais)

Perfil Comportamental:
Mentalidade de dono
Forte senso de responsabilidade financeira
Capacidade de tomar decisões sob pressão
Perfil analítico e disciplinado
Postura firme na cobrança de processos e resultados

Modelo de Remuneração:
Salário Fixo compatível com mercado
Bonificação por metas operacionais e financeiras
Ajuda de custo para deslocamento (caso possua carro)

Envie o seu currículo para o WhatsApp, citando o nome da vaga na conversa, clicando no botão “Candidatar-se à vaga” abaixo – Clarissa

Vaga divulgada no RJEMPREGOS.NET

Obs: em vagas que solicitam o envio de curriculo por e-mail, sempre envie o curriculo no corpo do e-mail e em anexo.

Clique no botão abaixo "Candidatar-se à Vaga" para acessar o link, e-mail, local de comparecimento ou whatsapp da empresa contratante.

Dica: tenha atenção ao anunciado da vaga, as vezes por algum detalhe você pode ser eliminado da seleção, não esqueça de manter seu curriculo atualizado, boa sorte!

Candidate-se no botão abaixo.

Para se candidatar a esta vaga visite api.whatsapp.com.