RIO EMPREGOS - RIO VAGAS DE EMPREGO RJ
Informações da vaga:
Atenção as exigências da vaga!
Descrição da vaga:
Supervisor(a) de Operações – Pizzaria – Zona Sul – WhatsApp
Sobre a Oportunidade:
Buscamos um(a) Supervisor(a) de Operações com perfil estratégico e totalmente orientado(a) a resultados para liderar duas unidades de Pizzaria Delivery com alto volume de pedidos, principalmente em finais de semana e feriados.
A posição exige forte presença operacional, liderança ativa e controle rigoroso de indicadores, com foco especial em CMV, redução de desperdícios e aumento de rentabilidade.
Principais Responsabilidades:
– Supervisionar as operações das duas unidades (Copacabana e Icaraí)
– Garantir padrão elevado de qualidade, agilidade e organização
– Liderar e cobrar desempenho das equipes – Acompanhar metas de faturamento, ticket médio e produtividade
– Controlar e reduzir CMV
– Implementar controle rigoroso de porcionamento e desperdício
– Monitorar perdas de insumos e propor ações corretivas
– Controlar estoque e realizar compras emergenciais quando necessário
– Acompanhar tempo médio de produção e entrega
– Atuar na resolução imediata de falhas operacionais
– Monitorar desempenho em plataformas como iFood, Delivery Direto e 99 Food
Indicadores para a Remuneração Variável:
– CMV dentro da meta estipulada
– Redução contínua de desperdícios
– Crescimento de faturamento
– Manutenção ou aumento do ticket médio
– Tempo médio de produção e entrega
– Avaliações nas Plataformas de Vendas
Requisitos Obrigatórios:
– Experiência comprovada em supervisão de Restaurante/Delivery
– Experiência prática com controle de CMV e estoque
– Vivência em operação de alto volume
– Disponibilidade para atuação presencial nas duas unidades
– Possuir carro próprio (essencial para deslocamento e compras emergenciais)
– Residir no Rio de Janeiro ou Niterói
Modelo de Remuneração:
– Salário Fixo compatível com mercado
– Bonificação por metas operacionais e financeiras
– Ajuda de custo para deslocamento
Envie o seu currículo para o WhatsApp, citando o nome da vaga na conversa, clicando no botão “Candidatar-se à vaga” abaixo – Clarissa
Vaga divulgada no RJEMPREGOS.NET
Obs: em vagas que solicitam o envio de curriculo por e-mail, sempre envie o curriculo no corpo do e-mail e em anexo.
Clique no botão abaixo "Candidatar-se à Vaga" para acessar o link, e-mail, local de comparecimento ou whatsapp da empresa contratante.
Dica: tenha atenção ao anunciado da vaga, as vezes por algum detalhe você pode ser eliminado da seleção, não esqueça de manter seu curriculo atualizado, boa sorte!
Candidate-se no botão abaixo.
Para se candidatar a esta vaga visite api.whatsapp.com.